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以近期价格大幅回落的蔬菜为例，未来生产的减少可能会再次推高菜价。刘通介绍说，新发地市场的商户反映，由于今年蔬菜价格一直比较低，有的地方出现了农户拆大棚的现象，把本来已经建立起来的蔬菜大棚拆除，准备以后种植玉米了。他们反映，现在玉米的价格高过小麦的价格，为菜农打工的收入超过菜农的收入，都有可能影响明年蔬菜的生产、种植。
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