现在越来越多的年轻人喜欢熬夜，尤其是女性朋友，就经常用一些眼霜之类的护肤品，这些都是没必要的。它才是“天然眼霜”，隔三差五吃一点，补虚健脾，黑眼圈慢慢变淡！那就是葡萄干了，很多人一定都不知道吧，葡萄干就是葡萄晒干做出的美食，营养价值和葡萄一样，含有丰富的花青素，有很好的抗氧化效果，可以清除自由基，保护肝脏，美化皮肤，改善黑眼圈，还有利于益气补血，经常熬夜的人一定要多吃。下面小编教给大家的就是葡萄奶酥的做法，简单易学，营养又美味，可以当作日常小零食吃哦，快来看看小编是怎么做的吧
葡萄奶酥
Byi食尚家
配料：
低筋面粉克、葡萄干60克、鸡蛋黄3个、奶粉12克、黄油80克、细砂糖50克
烹饪步骤：
1.准备好所有材料备用
2.黄油切小块，隔温水软化至手指可以戳动，先用电动打蛋器搅拌一下，再加入细砂糖和奶粉
3.用电动打蛋器打发至体积蓬松、颜色略变浅
4.蛋黄打散后分次加入，并用打蛋器搅打均匀（每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次）
5.筛入低筋面粉
6.用手把面粉和黄油混合均匀
7.倒入葡萄干并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团
8.用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片（擀的时候容易裂开，可先用手按扁，然后再擀，边按压边整理）
9.再用刀切成小长方形（长度大小就自己定量好了）
10.排列好放入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液（如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层锡纸）
11.放入Whirlpool/惠而浦WTO-CST蒸汽烤箱选择功能（上下烤+热风循环）上下火度{预热10分钟}，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可
12.好香的葡萄奶酥出炉
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食用葡萄干的三大好处1、补益祛疲劳葡萄干中含有较高的热量，有机酸，氨基酸，维生素，矿物质等，能帮助缓解疲劳，减轻神经衰弱症状，对身体有较好的补益作用。2、补铁防贫血葡萄干中富含铁元素，有助于促进血红蛋白再生，预防贫血，改善面色苍白，手脚冰冷。3、排毒清肠道葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，从而改善直肠的健康情况。其次，葡萄干含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可以清除体内自由基，预防衰老。
大家学会了吗？
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